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八个月宝宝食谱大全及做法

8个月大的宝宝除了流质、半流质的食物外,可开始添加一些半固体、固体的食物,如蔬菜泥、果泥、蛋黄泥、蒸蛋、豆浆、豆腐、鱼、稀饭、面线等等。

爹地妈咪可将新鲜蔬果制成蔬果泥,如果没有时间制作,也可选择市面上贩售的蔬菜泥或果泥;此时宝宝开始长牙,稀饭或面线可用大骨高汤熬煮,增加钙质吸收;而鱼、蛋黄、豆腐含蛋白质的食物可帮助宝宝生长。

八个月宝宝一日食谱:

主食:

母乳、牛奶或豆浆、稠粥、面片、奶糕等

餐次及用量:

母乳:

上午:6时,下午:2时,6时晚10时

其它主食:上午:10时

辅助食物:

1.水、果汁等各种饮料任选1种,120克/次,下午:2时

2.水果泥,蒸蛋羹1~2汤匙,上午配主食用。

3.肝末,肉泥任选1种,1次/日,肝末15克/次,肉泥20克/次

八个月宝宝食谱大全及做法

8个月宝宝一日食谱:

早上6∶00母乳哺喂20分钟或喂奶粉210毫升

上午8∶00果汁菜汁150ML

上午10∶00营养米粉:20克,鸡蛋黄1个,小儿鱼肝油滴剂1滴

中午12∶00虾泥粥:大米10克,剁碎虾8克左右

下午2∶00母乳哺喂20分钟或给配方奶200毫升;面包或饼干20G

下午6∶00母乳哺喂20分钟左右或给配方奶200毫升

晚上8∶00新鲜果菜泥20克

晚上10∶00母乳哺喂20或给配方奶200毫升

八个月宝宝的一天饮食表:

早上6点半左右起床先喝几勺温开水,过半小时再喂他早餐:绿豆粥+肉松+包子(要大人弄碎);10点多吃水果(什么水果都行,量不要太多,不然中午吃不下饭);11:30左右吃中饭,饭(弄烂了)+炖蛋+菜(看家里吃什么,就给他弄点,只要不是海鲜和吃了上火的菜)2:30左右吃半包到一包米粉(关键看他胃口);4点多吃水果(不能重复吃上午吃过的水果,最好每天吃点苹果);6点左右吃晚饭,同中午饭,不过汤可以该喝鱼汤或其它汤;8点喝奶粉睡觉,夜里也是喝母乳或奶粉。宝宝8个多月了要给他断奶了,因为母乳已经没什么营养了。要让他养成一日三餐主食,最主要一点就是千万不要强迫宝宝硬吃东西,不然容易让他厌食,宝宝不想吃时就STOP。

8个月大的宝宝辅食:

8个月大的宝宝已经开始适应辅食,最好是自己新手做,多变换花样,勾起宝宝食欲。辅食可以渐渐增加次数和量。可每天吃奶3次,吃辅食2次,吃完辅食后也可以再吃些奶。辅食一般在上午10点左右和下午6点左右给宝宝吃,要经常更换品种,趁这个时期让宝宝接触不同的食物。进食的量要根据宝宝的食欲和喜欢吃的食品来决定,但要防止偏食,不能把宝宝宠坏了。这个时期的辅食有:粥、面包、蛋黄开、豆制品(豆腐、煮烂的豆豉)、肉泥肉末、水果(开始吃果泥,逐渐变为碎的水果)。还要给宝宝提供可以锻炼牙齿的磨牙饼干。

6:0010:0012:002:006:009:00

奶辅食+奶菜汤/果汁奶辅食+奶奶

不过最重要的是奶粉,一天要保证500-700ml的奶量。而且还要选择营养全面,合理的奶粉。

八个月宝宝食谱大全及做法:

肝肉泥

1.肝肉泥

原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量

做法:

将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

功效:有利于改善贫血。

2.猪骨胡萝卜泥

原料:胡萝卜1小段,猪骨适量

做法:

猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。

待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。

功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

3.鸡汁土豆泥

原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量

做法:

将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。

土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。

取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

4.鱼泥豆腐苋菜粥

原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法:

豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。

将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。

再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

菠菜蛋黄粥

5.菠菜蛋黄粥

原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。

做法:

将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。

将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。

将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

6.胡萝卜泥青菜肉末菜粥

原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:

将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。

锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

7.虾仁豆腐豌豆泥粥

原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:

熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。

将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

8.菠菜土豆肉末粥

原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。

做法:

菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。

将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

9.鱼泥青菜番茄粥

原料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法:

河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用。

番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎;将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

10.番茄土豆鸡末粥

原料:鸡胸脯肉末、西红柿、土豆,软饭、适量高汤、熬熟植物油。

做法:

取一只土豆洗净后入锅加水煮熟,去皮,切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下,切成小块。

起油锅,将葱、姜片入油锅煎香后捞出,然后放入新鲜鸡胸脯肉末,煸熟后推向锅的一侧,然后在锅中放入西红柿丁,煸炒至熟,再把两者混合一块。

将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内,用文火煮5—10分钟,加少许酱油和盐,待粥香外溢则成。

贝母粥

11.贝母粥

原料:川贝母,大米粥,冰糖适量

做法:

将贝母研成细末备用。

将大米粥先用小火煮开,加入贝母粉、冰糖,再用小火烧煮片刻即成。

功效:可润肺养胃、化痰止咳。

12.芝麻粥

原料:黑芝麻、大米、白砂糖适量

做法:

黑芝麻炒熟后研碎。

大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。

功效:润肺补肾,利肠通便。

南瓜红薯玉米粥

13.南瓜红薯玉米粥

原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量

做法:

将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。

功效:润肺利尿,养胃去积。

14.虾仁菜汤面

原料:龙须面,熟虾仁,青菜心,适量高汤,熬熟植物油。

做法:

将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。

将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

15.冬瓜肉末面条

原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油。

做法:

冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。

将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。

将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

16.番茄鸡蛋什锦面

原料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量

做法:

将黄花菜用温水泡软,择洗干净,切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。

锅中淋少许油,稍热,放葱丝煸香,再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。

水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。

功效:清除自由基,保护细胞。

17.蒸南瓜(红薯)

原料:南瓜或红薯

做法:

将南瓜或红薯置于盘子内,上锅蒸熟即可。

功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果胶可减缓糖类的吸收。

18.五彩冬瓜盅

原料:冬瓜,火腿,干贝,鲜蘑菇,冬笋嫩尖,小葱,姜,鸡汤,鸡油少许

做法:

将冬瓜切成1cm见方的丁;干贝开水泡软,切碎末;火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。

把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,撒上葱末即可。

功效:冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。

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