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七个月宝宝食谱大全及做法

7个月婴儿喂养方法:

不管是母乳喂养还是人工喂养的孩子,在7个月时每天的奶量仍不变,分3-4次喂进。辅食除每天给孩子两顿粥或烂面条之外,还可添加一些豆制品,仍要吃菜呢、鱼泥、肝泥等。鸡蛋可以蒸或煮,仍然只吃蛋黄。

在小儿出牙时期,还要继续给他吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼。

7个月小婴儿每天进食多少各种食物才能够满足他生长发育需要呢?请参看以下食谱。

母奶或牛奶,约750毫升,分3-4次;粥1碗,分2次;面包麦片烂面条土豆半个白薯1/3个(煮软研碎);蛋黄1个1或2次;鸡胸肉2小块(研碎)肉末2小匙豆腐1/5块鱼20克1或2次;鱼肉松2大匙;水果50克1或2次(苹果1/4个桃1/3个香焦1/2个橘子1/3个);蔬菜30克1或2次(胡罗卜、柿子椒、黄瓜、白菜、番茄、茄子)。

7个月孩子的饮食按排:

早晨7时牛奶200毫升、

上午9时蒸鸡蛋1个饼干1~2块

中午12时稀粥1碗(儿童碗约30克)加碎菜、鱼末

下午3时牛奶150毫升

下午5时苹果1/2~1个

晚上6时烂面1碗(约50克)加肉末、碎菜

晚上9时牛奶180毫升

七个月宝宝食谱大全及做法

七个月宝宝一天的食谱:

7。00母乳或配方奶粉

9。30蒸鸡蛋黄1个,胡萝卜泥30克

12。00母乳或配方奶粉

14。00苹果香蕉50克,或冰糖梨肉50克

15。30小点心若干(旺仔小馒头、面包、蛋糕)

18。00大米粥和肉松,或虾肉菠菜面条汤

20。00母乳或配方奶粉

夜里母乳2次

七个月宝宝辅食大全:

泥类辅食

苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。

香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。

蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。

红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。

南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。

苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。

菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。

羹类辅食

鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。

鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。

绿豆羹:绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀。

粥类辅食

米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。

青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。

鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后,换水续煮10分钟捞出去皮压成泥,放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成。

肉蛋豆腐粥:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下盐搅匀。

七个月宝宝食谱大全及做法:

鸡蛋羹

1鸡蛋羹

原料:鸡蛋1个水1/4杯盐200毫克

制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐;加等量水搅打;放入加凉水的蒸锅岸蒸8-10分钟至凝成羹。

注:要用凉开水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝。

2番茄蛋羹

原料:鸡蛋1个番茄1/2个水2勺盐200毫克

制法:将鸡蛋搅成糊;将番茄挤出汁过滤;将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀;放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟。

注:可以分别选用鸡汤,牛奶,果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹。

3蔬菜蛋羹

原料:鸡蛋1个菠菜1棵胡萝卜1/8个盐少许

制法:将鸡蛋搅成糊;菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;加盐后入蒸锅蒸熟。

4肉泥蛋羹

原料:鸡蛋1个肉泥1勺(10克)水1/4杯盐少许

制法:将鸡蛋搅成糊;加肉泥和盐搅拌;放入锅内蒸熟。

5酸奶蛋羹

原料:鸡蛋1个酸奶1勺牛奶1/4杯糖适量

制法:将鸡蛋搅成糊;加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;倒上酸奶。

注:可以在上面放个樱桃做点缀。

6三鲜蛋羹

原料:鸡蛋1个鲜基围虾1只肉泥1勺蘑菇1/2个水1/4杯葱末,姜末少许盐200毫克油少许

制法:将虾剥壳,取出沙线,剁烂;虾泥,肉泥,葱末,姜末搅拌;锅内放油炒熟;鸡蛋搅成糊,加水,加盐,蒸熟;放入虾泥,切碎的蘑菇,搅拌后,再蒸5-8分钟。

7奶油水果蛋羹

原料:鸡蛋1个煮苹果1片黄桃1片香蕉1段淡奶油1勺糖1/4勺

制法:鸡蛋搅成糊,加等量的水搅拌后蒸熟;将水果切成碎块,倒入;奶油,糖搅拌后倒在上面

蛋花汤

8蛋花汤

原料:鸡蛋1个鸡汤1/2杯

9蛋花鸡汤烂面

原料:鸡蛋1个细面条5根鸡汤1/2杯盐少许豌豆尖少许

制法:将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤;放入切碎的豌豆尖煮烂,再加盐即可。

10蛋花藕粉

原料:鸡蛋1个水1/4杯配方奶1/4杯藕粉1/2勺糖少许

制法:将藕粉加水搅成水淀粉,加水,牛奶搅拌;放入锅内,边煮边搅;将鸡蛋搅成糊;煮沸后淋入鸡蛋糊,边煮边搅;最后加糖。

11双花稀粥

原料:鸡蛋1个菜花1小朵西兰花1小朵米饭1/4碗水1/2杯盐200毫克

制法:将菜花,西兰花,木耳切成碎块;鸡蛋搅成糊;将米饭和水放入锅中,煮沸后小火煮稠;缓慢加入蛋糊,边加边搅。再加入菜花,西兰花,木耳继续煮烂;最后加盐。

猪肝泥

12猪肝泥

原料:鲜猪肝30克姜末少许葱末少许盐少许

制法:将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤;加姜末,葱末,盐拌匀;上屉蒸熟。

注:鸡,鸭,牛,羊的肝都可以,一定在选新鲜的。也可将肝切碎加香油盐蒸熟。

13肝泥酸奶

原料:肝泥1勺酸奶2勺

制法:将酸奶放在碗中;肝泥放在酸奶之上,吃时拌匀。

14番茄猪肝泥

原料:猪肝泥1勺番茄1/2个米粉2勺水1/2杯盐少许

制法:将番茄用开水烫后剥皮,切碎;将米粉用水调和,加碎番茄,肝泥,水搅拌;放入锅中,边煮边搅至煮沸;最后加盐。

15肝泥烂面

原料:肝泥1勺面条6根水1/2杯盐少许

制法:水煮沸,下面条煮沸;加肝泥,盐继续煮至面条变软。

16蔬菜肝泥糊

原料:肝泥1勺稀饭4勺奶2勺胡萝卜泥1勺盐少许

制法:稀饭加入奶调成糊状;上火煮,边煮边搅,至煮沸;加盐,再放入肝泥,胡萝卜泥即可。

香蕉蜜奶

17香蕉蜜奶

原料:香蕉1/6根奶1/4杯婴儿蜂蜜1勺

制法:将香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌;最后加蜂蜜拌匀。

18什锦水果粥

原料:草莓1个哈密瓜1小块香蕉1/6根水1/6杯粥1/6碗

制法:将水果切成碎粒;将水加米饭煮至粘稠;加水果拌匀。

19苹果奶粥

原料:苹果1/2个奶1/2杯米饭1/6碗

制法:将苹果削皮去核,切碎块;将米饭,奶放入锅内煮粘稠;最后加入苹果碎块煮2-3分钟。

牛肉粥

20牛肉粥

原料:牛里脊2勺(20克)土豆1/8个牛肉汤1杯米饭1/4碗盐200毫克淀汾少许

制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐。

21海鲜粥

原料:鲜虾仁1只蟹钳1只米饭1/6碗水1杯盐200毫克姜葱各一小段香菜少许

制法:将鲜虾仁去皮去沙线切碎;蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉切碎;将米饭,鲜虾仁,蟹肉,水,姜,葱入锅煮粘稠;最后加盐,撒上香菜末煮1分钟即可。

22玉米粥

原料:甜玉米粒20粒粥1小碗鸡蛋1/2个糖少许

制法:将甜玉米粒用搅拌机磨碎;将粥,玉米碎粒一起煮粘稠;将鸡蛋打散淋入粥内煮开;最后加糖。

23南瓜奶粥

原料:老南瓜1小片米饭1/4小碗奶1杯糖少许

制法:南瓜去皮,去瓤,切小块;将米饭,南瓜块,奶一起煮粘稠;最后加糖。

24乳酪粥

原料:粥1小碗乳酪5克

制法:将乳酪切成小块;粥煮开,放入乳酪块;融化后关火。

25豆腐脑

原料:南豆腐1/8块水1/4杯盐/糖少许

制法:将水煮沸;加入碾碎的豆腐;煮沸后加盐/糖。

26果汁豆腐脑

原料:西瓜1块南豆腐1/8块水1杯糖少许

制法:用榨汁机将西瓜榨出汁;将南豆腐捣碎并加水煮沸;将糖加入西瓜汁搅拌;将豆腐脑用漏勺捞出后放入西瓜汁。

27豆腐粥

原料:豆腐1/8块米饭1/6碗肉汤1/2杯盐200毫克

制法:将豆腐切成5毫米块状;将米饭,肉汤,豆腐,水加入锅内煮;煮至粘稠加一点盐。

28奶汁豆腐

原料:牛奶1/4杯豆腐1/8块糖/盐少许

制法:将豆腐切成小碎块;牛奶煮沸;把豆腐块放入牛奶中煮沸;加糖/盐。

29酸奶豆腐

原料:豆腐1/10块酸奶1勺草莓1/2勺

制法:将豆腐切成均匀的片;放入开水中煮沸后冷却;将豆腐片捞出摆盘;淋上酸奶和草莓酱。

30水果豆腐

原料:豆腐1/10块香蕉1段熟草莓1个糖少许

制法:将豆腐放入开水中煮沸;捞出放入盘中;将香蕉,草莓分别切碎,拌一点糖;将水果碎块放在豆腐上。

31番茄豆腐

原料:豆腐1/10块番茄酱1勺肉汤1勺嫩芹菜1/3根糖少许淀粉少许

制法:将豆腐放入开水煮沸;捞出放入盘内;将芹菜煮熟后切成末;把番茄酱,肉汤,淀粉,糖放入锅中边煮边搅至煮沸;撒上芹菜末,再淋上番茄汁。

32翡翠豆腐

原料:黄瓜1根豆腐1/10块土豆粉1勺盐少许

制法:将黄瓜少洗净后,用研磨挤出汁来装入碗内;将豆腐碾碎加黄瓜汁,盐土豆粉搅拌;放入锅内蒸5-10分钟。

33蒸鱼泥豆腐

原料:豆腐1/10块鱼泥1/2勺葱末少许盐少许

制法:将豆腐碾碎;加入鱼泥,葱末,盐拌匀;倒入小碗蒸15分钟。

制法:鸡汤煮开;鸡蛋搅成糊;将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤,边倒边搅;最后加糖或盐。

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