夏季如何科学喝饮料？
夏季如何科学喝饮料？
夏季，饮料必不可少。喝可乐？果汁？还是纯净水？面对超市里多得数不清的饮料品种，还真让人挠头。只有了解饮料，科学喝饮料，才能健健康康过一夏。
矿泉水
功能：从深层地底抽取的食水，有泉水、井水、冰川水、地下水等，所以一般含微量的钙、钾、镁、硫等，但不及蔬果丰富。
缺点：矿
泉水含杂质的最低安全标准参差，有部分矿泉水含砷（即砒霜）、致癌物质硝酸盐等。长期饮用含砷量高的矿泉水会损坏皮肤、神经系统，甚至增加致癌风险。所以容易水肿、高血压及肾衰竭人士不宜过量饮用矿泉水。
饮用Tips：瓶装矿泉水不宜冰冻，否则易出现白色矿物质漂浮物；但若煮沸，水中的钙、镁易和碳酸根生成水垢析出。所以其最佳饮用方法是在常温下。
桶装矿泉水存放和饮用期间应避免阳光直射，启封后应在7-10天里用完。
运动饮料
特点：富含电解质，专门针对运动而设计。
功能：含有一定浓度的盐分及多种微量元素及营养素，较为有效地补充人体因剧烈运动流汗所失掉的钠、钾、镁和碳水化合物，缓和因疲劳和体温上升所造成的消耗。
饮用Tips：
1、若运动持续1小时以上，且强度较高时，适度饮用运动饮料可以有效补充身体流失的电解质，帮助恢复平衡状况。
2、运动饮料中的钠盐易使血压升高，一般人若经常饮用，会增加肾脏的负担埋下高血压的危险因子。高血压患者不宜过多饮用。
3、饮料含有相当的酸性，常饮易导致蛀牙，且不适合空腹饮用，以免胃部受到伤害。
果蔬汁
功能：含有丰富有机酸，助消化，还可使小肠上部呈酸性，有助钙、磷的吸收。同时含有多种维生素，可补充维生素及无机盐，调节体内酸碱平衡。
饮用Tips：
1、两餐之间或饭前半小时是饮用果汁的最佳时间。
2、新鲜果汁不应加糖，否则会增加热量。
3、不要加热。加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。
4、不宜用果汁送服药物，否则果汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化，不利于药物在小肠内吸收，影响药效。
5、溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不能喝果汁。
碳酸饮料
功能：含有二氧化碳，可助消化，并促进体内热气排出，产生清凉爽快感觉。可补充水分，但营养成分很少。
饮用Tips：
碳酸饮料不适合在运动中饮用，尤其是在剧烈运动之后饮用，极易引起胃痉挛、呕吐等消化系统不适症。同时，一般碳酸饮料的糖分也偏高。1.5L可乐里面有相当于六块方糖的糖分。
高血压、心脏病、糖尿病患者不宜饮用；儿童、孕妇、哺乳期妇女最好禁用。
茶饮料
功能：茶叶因含有茶单宁、茶多酚等多种成分，对人体具有很好的保健作用。除具有解渴、利尿及防暑降温功效外，常饮还有预防冠心病，获得减肥健美等功效。所以夏天喝茶最好，但是茶叶的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。
饮用Tips：
神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松。有溃疡病的人不宜饮茶。因为茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合。患有泌尿系统结石的人不宜饮茶。
牛奶及含乳饮料
功能：牛奶营养极为丰富，酸奶营养成分更优于牛奶，可增强人体免疫力，并能降低血脂及胆固醇，也有益于治疗便秘。
饮用Tips：
1、不空腹喝牛奶及酸奶，否则不利于营养成分的吸收。同时避免与茶水同饮。
2、冲调奶粉的水温控制在40℃～50℃为宜，过高会破坏牛奶中的奶蛋白等营养成分。
3、酸奶所含的乳酸菌和糖分会附着在牙齿表面，造成龋齿。因此睡前不宜饮用，平时饮后应立即漱口。
4、酸奶饮品切忌加热饮用，以免破坏其营养价值。
啤酒
功能：啤酒中含有相当丰富的维生素，如维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、烟酸矿物质钾等，共11种之多矿物质，所以适量饮用，有开胃、清目、健脾、解渴、利尿等作用。
饮用Tips：
1、许多人到了夏天都喜欢喝冰啤酒，但是据啤酒专家研究，啤酒最适合饮用的温度是8 15℃。
2、饮啤酒不宜同时吃腌熏食品，不宜与烈性酒同饮，大汗之后不宜饮用啤酒不宜饮用久存的啤酒。
夏季怎样自制健康可口的饮料？
夏季到了，每日喝水量大增。不喜欢白水，不放心饮料的你，是否会自制一些可口的饮品，如凉茶等。
自制冰镇奶茶，3步完成，真的很简易喔！
1、准备红茶包（推荐立顿牌的）、纯牛奶一袋、蜂蜜（或方糖，白糖也可行）、碎冰块；
2、红茶包放入杯中，开水冲泡后，冷至常温，加入蜂蜜或方糖（依据个人口味添加）；
3、最后加入纯牛奶和碎冰，搅拌均匀即可饮用啦。
注：红茶包可留在杯中，也可取出，茶包至少可冲泡2~3次。
芒果香蕉smoothie。一个芒果切片，一个香蕉切段，四五勺无糖酸奶，最后倒一些橙汁芒果混合汁（就橙汁也可以），多少由你掌握。少的话，可以让果汁量刚刚没过之前倒进去的那些水果，这样比较浓，不过我自己觉得水多一点儿比较好喝。原料都放进去之后搅拌搅拌就可以喝了。
一切水果都可以做smoothie。比较经典的包括橙子、蓝莓、草莓、西瓜、牛油果等。smoothie可以由果汁来打底，也可以由奶来打底。通常可以加的配料有糖、无糖酸奶、蜂蜜、香草精等等，加几个冰块可以起冰镇效果。随便怎么搭配都很好喝的：）
酸梅汤
搜索到三种酸梅汤的配料：
老北京酸梅汤：陈皮 20克 甘草 10克 乌梅 50克 山楂 50克
桂花酸梅汤：桂花 10克 甘草 10克 乌梅 50克 山楂 50克
玫瑰酸梅汤：玫瑰 20克 甘草 10克 乌梅 50克 山楂 50克
药店都有卖，桂花、玫瑰之类可以到茶叶店买。 （貌似现在有卖配好的酸梅汤汤料，不过内容无外乎是上述几种）
熬制也非常简单：
提前将干乌梅和山楂用凉水泡开。
在大锅中加满水，将所有原料放入锅中（原料可用纱布包起），至水开锅时转小火，熬制40分钟。
可按照个人口味加入冰糖，晾凉后饮用（冰镇更佳）。
绿豆汤
这就更简单啦，先把绿豆洗干净，用开水泡20分钟，然后放锅里煮半小时到四十分钟即可。
如果家里有焖烧锅之类的，可以先直接把洗净的绿豆（不浸泡）放入焖烧锅内胆锅中煮至开锅，然后在焖烧锅内放置一个晚上，绿豆汤自然闷熟，省火省力，就是费时间。
苹果香瓜汁～补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。
成份：维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。
准备材料：苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。
做法：将苹果、香瓜去皮后切成适当块状，放入榨汁机内榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。
苹果菠萝汁～解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效，也具有促进食欲及美容养颜、补血
成份：维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。
准备材料：苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。
做法：一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状，放入榨汁机中榨汁。二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。
哈蜜瓜牛奶～预防恶性肿瘤成份：维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准备材料：哈蜜瓜200克、牛奶250CC。
做法：将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。
西瓜加黄瓜汁～利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料~西瓜黄瓜汁，利尿又解热，含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。对于肾脏机能不佳者适合饮用，好喝又强身。
准备材料：西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。
做法：一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。
酪梨牛奶～美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤，可以多饮用酪梨加牛奶打成汁，可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。
成份：维他命B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料：酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许。
做法：将酪梨肉挖出放入果汁机内；加入牛奶和蜂蜜，加入少许冰块搅拌约40秒后即可。
苹果牛奶汁～改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有：维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用；皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等；消除脂肪、健胃整肠。如体质差弱者适合常饮用。
准备材料：苹果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法：将苹果切片放入榨汁机内榨汁；将牛奶及蜂蜜加入调味即可。