孕妇可以吃猕猴桃吗
孕妇可以吃猕猴桃吗?
猕猴桃的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高出几倍甚至几十倍,是除鲜枣外,维生素C含量最高的水果,它的膳食纤维、钾、镁、维生素A、维生素E及维生素K的含量也较高,更难能可贵的是猕猴桃还含有其它水果少见的叶酸、钙、叶黄素、叶绿素、黄色素、天然肌醇等营养成分。对于孕妈妈来说,各种维生素以及叶酸都是孕期急需补充的。因此,孕妇可以吃猕猴桃,而且猕猴桃对孕妇是十分有益的。
孕妇吃猕猴桃的好处:
1、补充叶酸。
叶酸是一种水溶性B族维他命,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素,孕妇缺乏叶酸有可能引起胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。而猕猴桃中含很多的叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉。
2、预防胎儿各类缺陷和先天性心脏病。
孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防治胎儿各类缺陷和先天性心脏病。
3、有助胎儿眼睛发育。
猕猴桃中还含有三种天然的抗氧化维他命:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育。
4、让孕妇不长黄褐斑。
猕猴桃含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙。
5、保证胎儿营养,使胎儿大脑健康发育。
猕猴桃中丰富的维C和维E可以提高身体的抵抗力,增进人体对糖的吸收,让胎儿获得营养,同时还有益胎儿大脑发育,尤其是在孕中期吃猕猴桃,能够生出聪明宝宝哦。
6、孕妇每日可进食1-2个猕猴桃,还能够稳定情绪,提高睡眠质量。
孕妇怎么吃猕猴桃最好:
孕妇吃猕猴桃的好处非常多,如果正确掌握了猕猴桃的吃法,能将其的饮食疗效发挥到最大。
1、猕猴桃生吃最营养,也可以榨汁喝。如果家里有搅拌机的话,还可以将猕猴桃+苹果一起搅拌成果泥,这样两种水果的营养成分能互补,最具营养。
2、孕妈妈应在饭前或饭后1~3个小时吃猕猴桃,不宜空腹吃。
3、猕猴桃虽然富含营养,但也不能食用过度。每天吃1个猕猴桃,就能满足人体对膳食纤维和维生素C的需求量。
4、猕猴桃最好是在当季吃,秋季是猕猴桃大量上市的季节,孕妇在这个时期可每天吃1~2个猕猴桃。
猕猴桃食谱推荐:
猕猴桃银耳羹
材料:猕猴桃100克,水发银耳50克,白糖适量。
做法:将猕猴桃洗净,去皮、核切片;水发银耳去杂,洗净撕片,放锅内,加水适量,煮至银耳熟,加入猕猴桃片、白糖,煮沸出锅。
功效:此羹具有润肺生津,滋阴养胃的功效。适用于烦热,消渴,食欲不振,消化不良,肺热咳嗽,痔疮等病症。健康人吃能提高抗病能力,预防癌症,泽肤健美,延年益寿。这款美食非常适合孕妈妈秋季食用,猕猴桃中的营养成分能提高孕妈妈抵抗疾病的能力。
猕猴桃酱
材料:鲜猕猴桃1000克,白糖适量。
做法:选用熟透的猕猴桃,洗净沥干水分,去皮;将糖放人锅中,加适量清水,熬成糖液,取出一半,将猕猴桃肉放入糖液中,煮沸15分钟左右,待果肉煮成透明,无白心时,再倒入另一半糖液,继续煮20分钟,边煮边搅;煮好后,将果肉捣成泥状,离火,略凉,装入瓶中贮藏即可。每次食用20克,一日3次。
功效:此酱具有清热通淋,养阴生津的功效。适用于热淋小便不通,口渴,痔疮等病症。
猕猴桃苹果汁
材料:猕猴桃2个、苹果半个、柠檬1/3个
做法:先将猕猴桃、苹果、柠檬洗干净之后去皮切块;然后将准备好的三种水果放入果汁机中,加入50毫克的凉白开搅拌均匀,最后倒入杯中即可饮用。
功效:猕猴桃苹果汁有生津解热、滋补强身的功效。孕妈妈食用能增加食欲。
孕妇吃猕猴桃的注意事项:
虽然猕猴桃含有丰富的营养,非常有利于孕妈妈食用,但也依旧要注意以下的食用注意事项。
1、脾胃虚寒者慎食
猕猴桃性寒,而寒性食物通常具有清热、泻火、解毒等药性功能。所以,脾胃虚寒、经常性腹泻和尿频的孕妈妈应该慎食猕猴桃,有先兆流产症状的孕妈妈也应该慎食。
2、少量食用
猕猴桃属于带毛刺的水果,一般这种水果是大分子水果很容易引起过敏症状,所以在吃猕猴桃时应该控制量,不可一次进食太多,最好是每天吃1~2个即可。
3、注意削皮清洗
猕猴桃的外皮带毛,所以在吃猕猴桃前应该先将皮削干净并清洗干净之后再吃。
4、忌与牛奶同食
猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。这是因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
5、妊娠期糖尿病人吃猕猴桃
妊娠期糖尿病人可以吃猕猴桃,因为每100克猕猴桃含糖约为14克,是含糖量较低的水果之一。